Ενιαίο Ειδικό Επαγγελματικό Γυμνάσιο-Λύκειο Αγίας Παρασκευής και για κωφούς - βαρήκοους μαθητές
Τα νέα του Σχολείου μας
Οι μαθητές και μαθήτριες του γ2 τμήματος του γυμνασίου μας, το τελευταίο διάστημα ασχολούνται με την πολιτική διαίρεση της Ευρώπης, στο μάθημα Γεωγραφίας.
Ταξιδέψαμε από τις ζεστές χώρες του νότου ως τις μυστηριώδεις σκανδιναβικές, από τις πλούσιες βορειοκεντρικές ως τις παραμυθένιες ανατολικές χώρες.
Επειδή όμως τα ταξίδια ανοίγουν την όρεξη και τη φαντασία, την Τσικνοπέμπτη χωθήκαμε στο εργαστήριο τροφίμων με πολύ κέφι και τρέλα.
Συμμετοχή του Σχολείου Μας στην Ημέρα Προσφοράς και Συμπερίληψης του Δήμου Παρασκευής.
Το σχολείο μας συμμετείχε στη δράση εξωραϊσμού της πλατείας Μελίνας Μερκούρη, που διοργανώθηκε από το Ίδρυμα Χατζηγάκη, σε συνεργασία με τον Δήμο Αγίας Παρασκευής και την υποστήριξη της Inspired Voyager.
Οι μαθητές μας συμμετείχαν ενεργά στη δράση, συνδράμοντας στη φύτευση δένδρων, τον καθαρισμό και τη βαφή της πλατείας, καθώς και στη δημιουργία γωνιών αναψυχής.
Η δράση ¨Αγκαλιάζοντας τον Υμηττό¨ αφορά την χρήση εδαφοβελτιωτικού (κομπόστ) που θα έχει παραχθεί από τους κομποστοποιητές σχολείων του Δήμου Αγίας Παρασκευής, σε αναδάσωση στον Υμηττό.
Μία ολοκληρωμένη παρέμβαση για την προστασία του οικοσυστήματος του Υμηττού μέσα από καινοτόμα, συμπεριληπτική και μεταβιβάσιμη προσέγγιση που αξιοποιεί την πρακτική της κομποστοποίησης και την περιβαλλοντική βιωσιμότητα σε τοπικό επίπεδο.
Τα μαθήματα της τεχνολογίας τροφίμων και της ανθοκομίας προσφέρουν έναν πλούσιο συνδυασμό γνώσεων και δεξιοτήτων στον χώρο της διατροφής και της γεωπονίας, καθώς μας επιτρέπουν να εξερευνήσουμε τη διαδικασία παραγωγής τροφίμων από το χωράφι έως το πιάτο.
Μέσα από το εργαστηριακό τους μέρος, οι μαθητές δεν μαθαίνουν απλώς θεωρητικές γνώσεις, αλλά πώς να τις εφαρμόζουν στην πράξη με τον πιο άμεσο και πρακτικό τρόπο.
Στα πλαίσια της Ζώνης Δημιουργικών Δραστηριοτήτων, το α2 τμήμα του Γυμνασίου και με υπεύθυνη καθηγήτρια την Δαμοπούλου Ελένη, έκανε την πρώτη του γνωριμία με τον ιταλικό πολιτισμό ξεκινώντας από την φημισμένη ιταλική κουζίνα!
Πρωταγωνιστής ήταν η πίτσα με λεπτό ζυμάρι σε αλμυρή έκδοση αλλά και σε γλυκιά με γέμιση σοκολάτας!!
Τραχανάς: Η γευστικη παράδοση της μεταποίησης του αλευριού
Στο πλαίσιο του εργαστηρίου μεταποίησης φυτικών προϊόντων, είχαμε την ευκαιρία να εξερευνήσουμε τον κόσμο του αλευριού μέσα από την παρασκευή ενός αρχαίου και αγαπημένου εδεσματος, του τραχανά
.Με τη συνεργασία των μαθητών, δημιουργήσαμε τον " ξινό" τραχανά με παραδοσιακές πινελιές, χρησιμοποιώντας γιαούρτι, σιμιγδάλι και αλεύρι,
Το σχολείο μας είχε την τιμή και τη χαρά να συμμετέχει στο πρόγραμμα "Αστέρι της Ευχής" για το έτος 2023-2024, που διοργανώνεται από τον φιλανθρωπικό οργανισμό "Make a Wish". Μέσα από αυτό το πρόγραμμα, παιδιά με σοβαρές ασθένειες έχουν την ευκαιρία να πραγματοποιήσουν τις ευχές τους. Με υπερηφάνεια και αγάπη, συνέβαλαν οι μαθητές μας στην πραγματοποίηση της ευχής του Δημήτρη, ένα παιδί 7 ετών που πάσχει από σοβαρή μορφή Σακχαρώδη Διαβήτη τύπου 1.
Οι πατάτες ή γεώμηλα καλλιεργούνται για τους εδώδιμους κονδύλους τους οι οποίοι είναι πλούσιοι σε άμυλο και αποτελούν τροφή μεγάλης θρεπτικής αξίας.
Οι μαθητές του τομέα Γεωπονίας Βγ έφτιαξαν πατατοσαλάτα προσθέτοντας και διάφορα λαχανικά που τα καλλιεργούν στον λαχανόκηπο του σχολείου.
Η εκπαιδευτικός: Χριστίνα Τετριμέλη
Η Συγκεκριμένη δράση δικτύωσης με τα γειτονικα μας σχολεια (3ο Γυμνάσιο και 3ο Λύκειο Αγίας Παρασκευής) δίνει φωνή στα παιδιά για να αφηγηθούν τις δικές τους «ιστορίες»:
- Το σχολείο μας συμμετείχε δυναμικά με ομάδα μαθητών στην ειδική διοργάνωση BASKETBALL SPECIAL OLYMPICS HELLAS!!
- Τους μαθητές μας συνόδευσε ο Διευθυντής του σχολείου μας κ. Γρηγορίου Βασίλης και ομάδα εκπαιδευτικών!!
Σελίδες
